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做家政服务需要了解哪些知识?
家政常识 - 2024-01-27 08:55:51
一、家具清洁保养知识
1、擦拭家具的时候应使用棉毛巾、棉纱、软布轻擦拭,不要用大量的水擦洗,更不要用肥皂水或碱水,这样会影响家具表面的光洁度,甚至造成漆面脱落。如果的确需要清洁剂,应该使用中性全能清洁制剂,按照说明配比后擦拭。
2、在热水中加入少许食醋,然后用软布蘸醋水轻轻擦拭,待水完全干后,在家具上用光蜡抛光,就可使其恢复光泽。
3、家具被孩子用蜡笔涂画得乱七八糟,可以用柔软的布沾上牙膏慢慢擦拭,便可去除。清洗家具时,在水中滴数滴甘油,可以清洗得比较干净。
二、 日常清洁保养知识
1、大厅及走廊应随时进行清洁,早上和中午每小时进行一遍地面推尘、倒烟灰、座位整理、扶手与平台抹尘,清除地毯及其它区域中的垃圾,夜上作全面清洁。
2、客用电梯,早中班每4小时清扫一次,如发现脏了随时清扫,夜班作全面清洁。
3、客用卫生间,早中班每1-2小时进行一次整理。下午及后半夜各作一次全面清洁。
4、所有的餐厅和舞厅,每日根据实际情况,营业结束后进行全面清洁保养。
5、多功能厅,每日清洁一次,需要时可随时清洁。
6、外围每日早晚清扫二遍,其他时间由外围服务员随时保持其整洁。
三、 日常饮食烹饪知识
1、至少十几道符合公众口味的家常菜菜。可以简单地煮汤煮粥,掌握一定的营养配餐知识。
2、不同的菜,用不同的油:炒菜用菜籽油、花生油;煎炸首选棕榈油、椰子油、橄榄油;做凉拌菜、沙拉用大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、特级初榨橄榄油。
3、起锅时再放盐,盐散在食物表面,吃的时候可以感到明显的咸味,同时有效控制了用盐量。
四、 日常衣物清洗知识
1、清洗白衣、白袜白色衣物上的顽渍,可以取一个柠檬切片煮水后,把白色衣物放到水中浸泡,大约15分钟后清洗即可。
2、清洗衣物怪味有时衣物因晾晒不得当,会出现难闻的汗酸味,取白醋与水混合,浸泡有味道的衣服大约五分钟,然后把衣服在通风处晾干就可以了。
3、清洗衣服上的酱油渍,可以使用苏打粉。将白背心浸湿后,在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉,10分钟后用清水洗净,即可除掉酱油渍。

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